1、将肉剁馅，加入味极鲜，葱末、姜末、盐、香油、白胡椒粉搅拌均匀。
2、取一口锅，锅内倒入清水(有高汤更佳)，开火烧开备用。
3、将肉馅放手撑心、用手虎口向外挤，挤出理想大小的小丸子、再用不绣钢汤匙将肉丸挖起下到有开水的锅内，等完全将肉丸全下到锅内后，盖锅盖熟至肉丸漂起即可。
4、再将胡萝卜片、园葱丁加入肉丸锅中，继续煮5分钟即可。
Copyright © 2019- how234.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
