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梅花厨房——蔬菜饼

来源:二三四教育网

图文/梅花雪里藏

      自从学做美食,总是情不自禁地关注各种美食日志或电视节目。每每看到喜欢的就想亲自试做一下才安心。

        昨天在微信朋友圈看到电饼铛做的各种饼非常诱人口味,于是动手操办,不一会儿漂亮的饼就呈现在眼前。尝一尝,皮脆脆的,饼软软的,还有菜香,鸡蛋的香味,口感好好耶!家里大猪误以为是披萨,我告诉他是中国披萨。小猪晚上回家还特意打电话赞美妈妈的手艺呢!还是记录一下做法吧。

食材:面粉400克,小葫芦一个,胡萝卜一个,鸡蛋两枚。黑芝麻,盐,鸡精食用油适量。

梅花厨房——蔬菜饼

做法:

1.葫芦,萝卜洗净擦丝,打入鸡蛋。

2.用冷水调入面糊,加盐,鸡精。

3.电饼铛预热,刷油,用勺子舀入面糊,摊平。

4.撒黑芝麻,盖盖。设定大饼或披萨。

掀开时,便是香喷喷的金黄大饼了。

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