【不染世尘气迥然】‖《菜根谭》19h
山肴不经世人灌溉，野禽不受世人豢养，其味皆香而且洌。
吾人能不为世法所点染，其臭味不迥然别乎！
[1]山肴：肴，熟鱼肉等。此处山肴指山间野生的食物，如菌类、竹笋等。
[2]豢养：饲养。
[3]洌：清醇。
[4]世法：指世间功名利禄以及各种欲念。
[5]臭味：气味，指人的品位与趣味。
【注释】:
山间野菜没有经过人们的栽培灌溉，野外的动物没有受到人们的饲养，它们的味道浓香清醇。
我们人不被人世间功名利禄以及各种欲念所污染，那么品位、趣味与德行必定与那些受到污染的人有明显区别。