崔刚是山东人，圆圆的脸蛋，敦实的身板，见了年龄比他大的自然而然地叫“姐/哥”，年轻的则亲昵地称呼“弟/妹”，着急起来不管是谁都无奈地说：“宝贝儿，你怎么能这样呢?”
那天，崔刚认识了一位南方大姐，便熟络地聊了起来。一听这姐是湖南人，便高兴地问：“姐，我去过湖南，你知道猪血丸子吗？他们（指指身边的北方同事）都不知道猪血丸子是什么，我知道。”
“我当然知道，我一个湖南人能不知道么”
“你知道武冈吗？”
“我就是那的。”
“哎呀，我去，我去过武冈，九年前和我一领导去的，你知道吗，可有意思了。”
崔刚开始陷入了回忆之中。
九年前，崔刚还是个初出茅庐的小伙子，那时候网络信息没有现在这么发达。冬日的一个晚上，领导李志通知他三天后他要回湖南一趟，让崔刚跟着一起回。
崔刚听了非常兴奋，这还是他第一次去南方，想起书中的江南水乡激动不已。
三天后崔刚踏上了去往南方的列车，火车轰隆隆开了十几个小时后终于到达了长沙。一下火车，潮湿又寒冷的空气迎面而来，他不由自主地打了个寒战。晚上没车回去，他跟着李志投宿在宾馆。洗漱完毕，他立即将自己裹进被窝，却总感觉被子潮得像是能拧出水般，当晚他反复做着一个梦，梦见自己在冰凉的水中游泳，怎么也上不了岸。
次日清晨他们坐上了回武冈的大巴，大巴车在十八弯的山路上盘旋，一圈又一圈，车外边一面是连绵起伏的山脉，一面是悬崖峭壁。虽惊叹于冬天的绿意盎然，但他也不敢多看，唯恐车子冲入无边深渊。
半天后，车子终于载着晕晕乎乎的他到了一个小镇子上，没一会儿就到了李志家中。
李志的父母早已做好一桌饭菜，每道菜里都有鲜红的辣椒，饭桌上摆着一碗碗米饭。崔刚问：“阿姨，有面条吗？”，阿姨说：“你这孩子吃什么面条啊，有米饭。”崔刚在心里嘀咕面条怎么了，我就是想吃面条啊，但也不敢说出来。又不死心地问：“阿姨，有馒头吗？”“没得馒头。”他还想问什么，却听得李志的父亲说：“插饭，插饭，都饿了吧。”
崔刚疑惑地坐下，心里想着插饭是什么，是把筷子插在米饭里吗？南方人可真奇怪。他犹犹豫豫地把两根筷子立起来插进米饭里，坐在旁边的李志忙用胳膊肘推他，便推边端起碗吃饭，崔刚恍惚间觉得不对，这样把筷子插进米饭里似乎像是上供。这时李母又说：“插菜，插菜，莫客气哈”，然后就给崔刚夹了一只鸡腿。后来崔刚才明白，不是插饭，是恰饭，就是吃饭的意思。鸡腿好吃是好吃，就是辣，辣得他一把鼻涕一把眼泪。
在李志家待了数天，天天都是米饭。疯狂地想念着面食的崔刚一天傍晚趁着李志一家人看电视的功夫，偷偷溜去小卖部买了桶方便面，自己一个人躲在楼上泡起方便面来。从来没想过方便面也可以一解乡愁。他连面带汤一点渣都没剩地吃了个干净。
又过了几天，李志带他去饭店吃饭，他以为这回可以好好吃一顿面食了。他志在必得地坐下，点菜时问，“请问你们这里有什么主食？”服务员干脆简洁地说“米饭”。崔刚在那一瞬间真的好想哭。
朋友聚餐，难免喝酒。这酒却是崔刚没见过的，碧绿碧绿的，喝起来甜滋滋的猕猴桃酒。他想着这酒就和饮料一样，喝个二斤都没事，于是殷勤地转着圈敬桌上的每一位。谁知这酒后劲儿大，当晚他回去后吐得昏天暗地，根本出不了卫生间。一觉睡到次日午后，才头痛欲裂地醒来。
后来李志笑着说：“我还以为你挺能喝的，没想到一个猕猴桃酒能把你喝成这幅熊样。”
崔刚红着脸想这南方的液体再也不要轻易入嘴。
这十几天的湖南之旅，倒是让他吃惯了辣椒。
现在回想起来，他依然觉得恍如昨日，虽有许多不习惯，但他依然怀念那个山青水秀的地方。
“要是有面食吃该多好！”