－酸汤鱼－
光听名字就胃口大增了!
其独特魅力！就在于其中的酸
不是来自酸醋等的调料
而是将热米汤通过瓦罐密封
自然发酵的天然酸味
光是闻着
全身的毛孔都已仿佛被打开
胃口为之一振！
贵州酸汤鱼
工作日中午和伙伴们打了个车过来吃个午饭，
提前搜索好位置。
价位不高，人不很多，
远远就能看到贵州酸汤鱼几个字。
老板娘问候性的问了句是第一次来吗，
在附近上学吗，一行人笑笑表示不是，
老板娘表示选鲶鱼是不错的，
嗯，那就鲶鱼好了。
鲶鱼酸汤鱼锅^/ 68元
蘸酱是挺有特色的吧，
上来有种烟草的味道，胡辣椒的味道，
用之前浇上锅中煮好的汤汁，
名字大概打错了，请勿介意，
一进门就能闻着酸酸的味道，一开始会颇为不习惯，
用汤汁浇到蘸料上，搅拌一下，
锅开后，鱼肉蘸蘸料来点，
咸淡合适，肉质很嫩。
豆米烧白菜^/ 18元，
想点份青菜来着，好奇如此，就选了这道菜，
豆米炖的白菜，黏黏却不腻腻。
随意点些配菜，魔芋结不大吃的惯，
不同于魔芋结，是魔芋片的那种，
牛肉什么的肉质一般，
油豆皮等其他配菜搭着来倒是颇有味道。
一行几人感觉没吃啥，二百元，倒也是划算的。
地址：大连市沙河口区尖山街227号(近群英小学)
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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”