步骤
1.蛋黄搅拌均匀。
2.牛奶加糖。
3.加淡奶油。
4.加入蛋黄。
5.加热，刚沸腾即可。
6.利用余热加入泡好的吉利丁片。搅拌均匀。
7.奶油奶酪拌置光滑。
8.加入三分之一奶液。拌匀。
9.都倒入搅拌均匀。
10.倒入布丁瓶，放冰箱冷藏2小时。
11.淋上草莓酱。
小贴士
喜欢光滑的布丁可以过滤。
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