中国传统美食扣肉水彩画教学设计

本着以理论与实践相结合的思路，让学生通过赏析作品中国传统美食扣肉水彩画从而了解色彩的本质特征、色彩的象征意义和向日葵色彩使人产生的不同情感反应，从而来达到课程标准“造型·表现”学习领域的阶段目标有关要求。让他们通过赏析，并结合色彩表现的相关知识从而来进一步的运用色彩进行自主表现和探索，这样实践与理论相结合的教学方法更加的符合《中学美术新课程标准》中知识与技能，过程与方法相结合的教学目标与教学要求。

（一）教程分析：

在《中学美术新课程标准》的要求与探索中，切实贯彻新教改的思想与方针，知识与技能，过程与方法，情感，态度，价值观的相结合的统一。其中，捉形象的表现技能，是当前美术院校检验考生中和素质的最基本要求之一。

（二）学情分析：

在中学美术上一章节学习了物体的形态表现方式，以及构图的大致分类，我们了解到了，物体在如何在充分表达其构图定位之后，从而表现了整个画面的美感。

这节《中国传统美食扣肉水彩画教学设计》课中，我们不但要学习到水彩的产生，发展，以及水彩的代表人物，而且要学习赏析水彩作品，分析其水彩的特点，及其画面的笔触，色调，水分，等

特点是如何来表现整个画面的，还要对于优秀的水彩范画认真的临摹，学习别人的表现技巧，并达到勇于写生的目的。

（三）教学目标：

在充分体现《美术新课程标准》里面的知识与技能，过程与方法，情感，态度价值观的教学任务的同时，让学生了解速写的人体基本知识，形体结构，以及人体的运动规律，从而达到在知识和实践相结合统一的前提下，培养学生的美术爱好，树立正确的学习态度，以及人生观，价值观。

（四）重点难点： 1、教学重点：

（1）、水彩画的起源与发展史，水彩画的演变以及代表画家，水彩画的特点。

（2）、在水彩画的教学中，应看重使学生尽快掌握水彩画的特性和基本技法，充分了解水彩画与其他画种的区别。

（3）、提高学生对水彩画的欣赏水平。

2、教学难点：本课的教学难点在于使学生清楚的认识水彩画的起源与发展史，水彩画的演变以及代表画家，水彩画的特点。